Кава Мексика Оахака, еспресо — м’яка, збалансована кава з нотами горіхів, солодощів і м’ятних льодяників. Ніжна текстура та приємна свіжість в післясмаку. Оцінка — 85 балів.
Вирощена в гірських районах штату Оахака, ця кава проходить класичну обробку з акцентом на чистий профіль. Підходить для щоденного еспресо або кави на основі молока — капучино, флет-вайт.
Ідеальний варіант для поціновувачів м’яких, неагресивних еспресо з солодким балансом.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 1000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Дескриптори | Горіхи, солодощі, м'ятні льодяники |
| Страна | Мексика |
| Назва регіону | Sierra de Flores Magon |
| Обработка | Мита (wet) |
| Обсмаження | Еспресо |
| Оцінка SCA | 85 |
| Помел | Кофе в зернах, Помол под Clever, Помол под V60, Помол под аэропресс, Помол под гейзер, Помол под капинг, Помол под кемекс, Помол под турку, Помол под фильтр кофеварку, Помол под френч пресс, Помол под чашку |
| Рівень гіркоти | 2/5 |
| Рівень кислотності | 2/5 |
| Рівень солодкості | 3/5 |
| Різновид арабіки | Типіка, Бурбон, Катурра |
| Фасування | 1000 |
Информация для заказа
- Цена: 1 319 ₴

