Індонезія Ґайо фільтр — це кава з обсмажкою для фільтра, яка зачарує вас своїми дескрипторами смаку: ківі, зелене яблуко, фейхоа, синя слива та табак. Висока оцінка SCA 87 підтверджує її якість і винятковість у світі спешелті кави.
Ця кава вирощується на фермі Террі в регіоні Гайо Гайлендз, що в Індонезії, на висоті 1300–1600 м н.р.м. Завдяки родючим вулканічним ґрунтам та прохолодному тропічному клімату, тут створюються ідеальні умови для вирощування високоякісної арабіки. Фермери дотримуються екологічних практик, використовуючи органічний компост із кавових відходів, а ягоди збирають вручну, забезпечуючи бездоганну якість.
Індонезія Ґайо фільтр — ідеальний вибір для справжніх поціновувачів кави, які цінують складні смакові профілі. Рекомендуємо заварювати у фільтр-кавоварці або методом V60, щоб повністю розкрити всі багатогранні смаки та аромати цієї виняткової кави.
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 1000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Дескриптори | Ківі, зелене яблуко, фейхоа, синя слива, табак |
| Страна | Индонезия |
| Назва регіону | Gayo Highlands – Aceh |
| Обработка | Натуральна (natural), Анаеробна (anaerobic) |
| Обсмаження | Фільтр |
| Оцінка SCA | 87 |
| Помел | Кофе в зернах, Помол под Clever, Помол под V60, Помол под аэропресс, Помол под гейзер, Помол под капинг, Помол под кемекс, Помол под турку, Помол под фильтр кофеварку, Помол под френч пресс, Помол под чашку |
| Рівень гіркоти | 3/5 |
| Рівень кислотності | 5/5 |
| Рівень солодкості | 4/5 |
| Різновид арабіки | Gayo 1, Gayo 2 |
| Фасування | 1000 |
| Ферма | Террі |
- Цена: 2 102 ₴

