Ефіопія Хамбелла Вамана еспресо — це справжня насолода для гурманів. Обсмажена спеціально для еспресо, ця кава розкриває багатий букет смаків: сушена полуниця, яблучна пастила та шоколад з вяленою вишнею. Оцінка SCA 86 підтверджує високу якість цього напою.
Кооператив Hambella Wamana, що розташований у регіоні Oromia, Giji, працює на висоті 2250-2450м над рівнем моря. Це створює ідеальні умови для вирощування високогірної кави з винятковою щільністю та цікавою кислотністю. Ферментація з цукровою тростиною протягом 14 днів і висушування на африканських ліжках додають каві глибини та насиченості.
Ефіопія Хамбелла Вамана еспресо буде до смаку тим, хто цінує багатошарові смаки та ароматні напої. Ідеально підходить для приготування в еспресо-машині, щоб максимально розкрити всі нотки та насолодитися кожним ковтком.
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 1000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Дескриптори | Сушена полуниця, яблучна пастила, шоколад з в'яленою вишнею |
| Назва регіону | Oromia, Giji |
| Обработка | Натуральна (natural) |
| Обсмаження | Еспресо |
| Оцінка SCA | 86 |
| Помел | Кофе в зернах, Помол под Clever, Помол под V60, Помол под аэропресс, Помол под гейзер, Помол под капинг, Помол под кемекс, Помол под турку, Помол под фильтр кофеварку, Помол под френч пресс, Помол под чашку |
| Рівень гіркоти | 3/5 |
| Рівень кислотності | 3/5 |
| Рівень солодкості | 4/5 |
| Різновид арабіки | Heirloom |
| Фасування | 1000 |
- Цена: 1 677 ₴

