Кава Ефіопія Їргачеф Ґерсі еспресо 1000 г
1 795 ₴
Показати оптові ціни- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 00-00010293
Кава Ефіопія Їргачеф Ґерсі еспресо 1000 гНемає в наявності
1 795 ₴
+380 (99) 000-67-15
Кава Ефіопія Їргачеф Ґерсі, еспресо — інтенсивна, ягідна кава з потужною фруктовістю. Вʼялені ягоди, полуниця та ноти червоного вина формують щільну, насичену чашку. Оцінка — 87.5 балів.
Вирощена на схилах долини Аріча в регіоні Їргачеф, ця кава проходить супернейчурал обробку: анаеробна ферментація 36 годин і сушка 15–18 днів. Збір — лише стиглі ягоди з високим вмістом цукру (22+ Brix).
Підходить для поціновувачів еспресо з яскравим характером і фруктовою вибуховістю.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Дескриптори | В'ялені ягоди, червоне вино, полуниця |
| Країна | Ефіопія |
| Назва регіону | Їргачеф |
| Обработка | Supernatural |
| Обсмаження | Еспресо |
| Оцінка SCA | 87.5 |
| Помел | Кава в зернах, Помол під Clever, Помел під V60, Помел під аеропрес, Помел під гейзер, Помел під капінг, Помел під кемекс, Помел під турку, Помол під фільтр кавоварку, Помол під френч прес, Помел під чашку |
| Рівень гіркоти | 2/5 |
| Рівень кислотності | 3/5 |
| Рівень солодкості | 5/5 |
| Різновид арабіки | Куруме, Дего, Волічо |
| Фасування | 1000 |
| Ферма | Ґерсі |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 795 ₴