Кава Мексика Оахака, фільтр — збалансована кава з приємним профілем: горіхи, м'ятні льодяники та солодощі. Мʼяка, легка чашка з делікатною свіжістю. Оцінка — 85 балів.
Кава походить з гірських районів штату Оахака — одного з найцікавіших кавових регіонів Мексики. Тут вирощують зерна на високогірʼї в тіні дерев, що формує стабільний солодкий профіль у чашці.
Ідеально для фільтру — як щоденна кава або легкий фруктовий варіант для кемексу чи v60.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 250 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Дескриптори | Горіхи, солодощі, м'ятні льодяники |
| Країна | Мексика |
| Назва регіону | Sierra de Flores Magon |
| Обработка | Мита (wet) |
| Обсмаження | Фільтр |
| Оцінка SCA | 85 |
| Помел | Кава в зернах, Помол під Clever, Помел під V60, Помел під аеропрес, Помел під гейзер, Помел під капінг, Помел під кемекс, Помел під турку, Помол під фільтр кавоварку, Помол під френч прес, Помел під чашку |
| Рівень гіркоти | 2/5 |
| Рівень кислотності | 2/5 |
| Рівень солодкості | 3/5 |
| Різновид арабіки | Типіка, Бурбон, Катурра |
| Фасування | 250 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 341 ₴

