Кава Колумбія Тумбага без кофеїну омні 1000 г
1 588 ₴
Показати оптові ціни- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 00-00010575
Кава Колумбія Тумбага без кофеїну омні 1000 гГотово до відправки
1 588 ₴
+380 (99) 000-67-15
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Кава Колумбія Тумбага без кофеїну, омні — збалансована кава без кофеїну з чистим і насиченим смаком. У профілі — арахісова паста, нектарин та айва. Оцінка — 86 балів.
Назва «Тумбага» походить від сплаву золота, срібла та міді, який традиційно використовували в Колумбії для створення релігійних виробів. Кава проходить природну декафеїнізацію з використанням етилацетату з цукрової тростини.
Зерна замочують у воді з етилацетатом, який вибірково екстрагує кофеїн, майже не впливаючи на аромат. Після цього етилацетат видаляється водяною парою, а зерна висушуються.
Омні обсмаження робить цю каву універсальною — вона однаково добре підходить як для фільтра, так і для еспресо.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Дескриптори | Арахісова паста, нектарин, айва |
| Країна | Колумбія |
| Назва регіону | Каука |
| Обработка | Мита (wet) |
| Обсмаження | Омні |
| Оцінка SCA | 86 |
| Помел | Кава в зернах, Помол під Clever, Помел під V60, Помел під аеропрес, Помел під гейзер, Помел під капінг, Помел під кемекс, Помел під турку, Помол під фільтр кавоварку, Помол під френч прес, Помел під чашку |
| Рівень гіркоти | 1/5 |
| Рівень кислотності | 3/5 |
| Рівень солодкості | 4/5 |
| Різновид арабіки | Супремо |
| Фасування | 1000 |
| Ферма | Тумбага |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 588 ₴