Колумбія Кампо-Ермоса Галаксі Хопс фільтр — це кава, яка здатна захопити з першого ковтка. Легка обсмажка дозволяє розкрити багатогранність смаку з нотами гречаного меду, лемонграсу, карамболю, анісу, конопель та місо-пасти. Оцінка SCA в 88 балів підтверджує високу якість цього напою.
Ферма Campo Hermoso у Колумбії, заснована Едвіном Нореньєю, з 2000 року стала справжнім центром спешелті кави. З 2014 року ферма зосереджена на інноваціях, і цей лот — яскравий приклад. Обробка Black Honey з використанням Galaxy Hops додає каві складності та незвичайних акцентів, що захоплюють своєю оригінальністю.
Ця кава підходить для тих, хто шукає нові смакові горизонти і цінує складність аромату. Рекомендуємо заварювати в методах, що підкреслюють легкість та багатошаровість смаку, таких як V60 або Chemex.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Primera |
| Вага | 1000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Дескриптори | Гречаний мед, лемонграс, карамболь, аніс, коноплі, місо-паста |
| Країна | Колумбія |
| Обработка | Black Honey with Galaxy Hops |
| Обсмаження | Фільтр |
| Оцінка SCA | 88 |
| Помел | Кава в зернах, Помол під Clever, Помел під V60, Помел під аеропрес, Помел під гейзер, Помел під капінг, Помел під кемекс, Помел під турку, Помол під фільтр кавоварку, Помол під френч прес, Помел під чашку |
| Рівень гіркоти | 3/5 |
| Рівень кислотності | 4/5 |
| Рівень солодкості | 4/5 |
| Різновид арабіки | Pink Bourbon |
| Фасування | 1000 |
| Ферма | Campo Hermosо |
- Ціна: 3 389 ₴

