Кава Ефіопія Шантавене Лактик 96H фільтр 250 г
507 ₴
Показати оптові ціни- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 00-00011093
Ефіопія Шантавене Лактик 96H фільтр — це нова зірка серед кавових шедеврів. Обсмажка для фільтру, що розкриває багатогранність смаку з нотами яблучно-грушевої пастили, білого винограду та айви. Оцінка SCA 86 підтверджує високий рівень якості цієї кави.
Ця кава вирощена в регіоні Сідамо, відомому своїм дослідницьким центром JARC, який ще у 70-х роках розробив сорти арабіки JARC 74110 та JARC 74158. Станція обробки Шантавене славиться своєю увагою до деталей. Комбінація натуральної та анаеробної обробки з використанням йодованої солі створює фруктовий чистий смак, який ви відчуєте в кожній чашці.
Ефіопія Шантавене Лактик 96H фільтр — вибір для справжніх цінителів кави, які шукають нові відтінки смаку. Рекомендуємо заварювати у фільтр-методах, таких як V60 або Chemex, щоб максимально насолодитися її ароматом і смаком.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 250 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Дескриптори | Пастила яблучно-грушевий Bob, білий виноград, айва. |
| Країна | Колумбія |
| Обработка | Натуральна (natural), Анаеробна (anaerobic), Lactic fermentation |
| Обсмаження | Фільтр |
| Оцінка SCA | 86 |
| Помел | Кава в зернах, Помол під Clever, Помел під V60, Помел під аеропрес, Помел під гейзер, Помел під капінг, Помел під кемекс, Помел під турку, Помол під фільтр кавоварку, Помол під френч прес, Помел під чашку |
| Рівень гіркоти | 2/5 |
| Рівень кислотності | 3/5 |
| Рівень солодкості | 4/5 |
| Різновид арабіки | JARC 74110, JARC 74158 |
| Фасування | 250 |
| Ферма | Шантавене |
- Ціна: 507 ₴