Кава Колумбія Ель-Дівісо фільтр 250 г
1 015 ₴
Показати оптові ціни- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 00-00011976
Колумбія Ель-Дівісо фільтр — це кава з обсмаженням, спеціально розробленим для фільтрів. Її смаковий профіль розкриває ноти персика, ананасу, винограду, яблука та полуниці в шоколаді. Оцінка SCA становить 88.75, що підкреслює високу якість цього продукту.
Ця кава вирощується на фермі El Diviso, заснованій молодим фермером Адріаном Лассо в регіоні Піталіто, Уїла. Сорт Sidra, що використовується для цієї кави, є результатом схрещування Бурбона та SL28. Процес обробки включає анаеробну ферментацію та термал шок, що надає каві багатий і складний смаковий профіль.
Колумбія Ель-Дівісо фільтр ідеально підходить для тих, хто цінує складність та глибину смаку. Рекомендуємо заварювати цю каву за допомогою фільтрових методів, таких як V60 або Chemex, щоб повністю насолодитися її ароматами та текстурою.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 250 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Дескриптори | Персик, ананас, виноград, яблуко, полуниця в шоколаді |
| Назва регіону | Уїла, Піталіто |
| Обработка | Натуральна (natural), Анаеробна (anaerobic), Термал шок (thermal shock) |
| Обсмаження | Фільтр |
| Оцінка SCA | 88.75 |
| Помел | Кава в зернах, Помол під Clever, Помел під V60, Помел під аеропрес, Помел під гейзер, Помел під капінг, Помел під кемекс, Помел під турку, Помол під фільтр кавоварку, Помол під френч прес, Помел під чашку |
| Рівень гіркоти | 1/5 |
| Рівень кислотності | 3/5 |
| Рівень солодкості | 5/5 |
| Різновид арабіки | Sidra |
| Фасування | 250 |
| Ферма | El Diviso |
- Ціна: 1 015 ₴