Кава Колумбія Ель-Дівісо еспресо 250 г
1 015 ₴
Показати оптові ціни- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 00-00012500
Колумбія Ель-Дівісо еспресо — це кава обсмажена спеціально для еспресо, що відкриває перед вами палітру смаків: персик, ананас, виноград, яблуко та полуниця в шоколаді. З оцінкою SCA 88.75, ця кава обіцяє захоплюючу подорож до світу смакових відчуттів.
Ферма El Diviso, розташована в регіоні Уїла, Піталіто, є домом для молодого фермера Адріана Лассо. Заснована в 1996 році, вона швидко стала центром вирощування високоякісної кави. Сорт Sidra, вирощений тут, є результатом схрещування Бурбона та SL28, і відзначається складним смаковим профілем. Унікальний процес ферментації з використанням анаеробних методів та термал шоку додає каві насиченості й глибини.
Колумбія Ель-Дівісо еспресо ідеально підходить для справжніх поціновувачів кави, які шукають нові враження. Рекомендуємо заварювати її як еспресо, щоб повністю розкрити всі багатогранні аспекти смаку та аромату цього напою.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 250 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Дескриптори | Персик, ананас, виноград, яблуко, полуниця в шоколаді |
| Назва регіону | Уїла, Піталіто |
| Обработка | Натуральна (natural), Анаеробна (anaerobic), Термал шок (thermal shock) |
| Обсмаження | Еспресо |
| Оцінка SCA | 88.75 |
| Помел | Кава в зернах, Помол під Clever, Помел під V60, Помел під аеропрес, Помел під гейзер, Помел під капінг, Помел під кемекс, Помел під турку, Помол під фільтр кавоварку, Помол під френч прес, Помел під чашку |
| Рівень гіркоти | 1/5 |
| Рівень кислотності | 3/5 |
| Рівень солодкості | 5/5 |
| Різновид арабіки | Sidra |
| Фасування | 250 |
| Ферма | El Diviso |
- Ціна: 1 015 ₴