Кава Колумбія Лас Флорес фільтр 1000г
3 191,71 ₴
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 00-00008621
Кава Колумбія Лас Флорес фільтр 1000гНемає в наявності
3 191,71 ₴
+380 (99) 000-67-15
Кава Колумбія Лас Флорес, фільтр — ексклюзивний спешелті-лот із яскравим та соковитим фруктовим профілем: нектарин, лемонграс, маракуя та виноград ізабелла. Дуже солодка чашка (солодкість 5/5) з виразною кислотністю (4/5), м'якою гіркістю (2/5) та тривалим післясмаком.
Кава вирощена в одному з найвідоміших кавових регіонів Колумбії — Уїла (Асеведо) на фермі Лас Флорес. Для цього лоту використано вишуканий різновид арабіки — Сідра Бурбон.
Натуральна обробка із застосуванням технології термального шоку (thermal shock) дозволяє розкрити максимальну чистоту, насиченість та фруктову глибину чашки. Оцінка SCA — високі 89 балів.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Сорт кави | Арабіка |
| Вага | 1000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Дескриптори | Нектарин, лемонграс, маракуйя, виноград ізабелла |
| Країна | Колумбія |
| Назва регіону | Уїла, Ацеведо |
| Обработка | Натуральна (natural), Термал шок (thermal shock) |
| Обсмаження | Фільтр |
| Оцінка SCA | 89 |
| Помел | Помел під Clever, Помел під V60, Помел під аеропрес, Помел під гейзер, помел під капинг, Помел під кемекс, Помол під турку, Помел під фільтр кавоварку, Помол під френч прес, Помол під чашку |
| Рівень гіркоти | 2/5 |
| Рівень кислотності | 4/5 |
| Рівень солодкості | 5/5 |
| Різновид арабіки | Сідра Бурбон |
| Фасування | 1000 |
| Ферма | Лас Флорес |
Інформація для замовлення
- Ціна: 3 191,71 ₴